Головной офис Саратов:
+7 8452 39-10-01

Представительство в Москве:
+7 495 626-21-66

Представительство в Ташкенте:
+998 78 150 30 08

Задайте вопрос
Оставьте свой номер телефона, если хотите, чтобы с вами связались как можно скорее.

* - поля обязательные для заполнения

Тестоокруглитель «Восход-ТО-8 СКАУТ»

Тестоокруглитель «Восход-ТО-8 СКАУТ»

Скачать проспект
от 99 000 Р
Перейти в прайс лист

Дата загрузки: 2013-06-05T00:00:00

Технические характеристики

Масса округляемых тестовых заготовок, кг 0,02-0,2
Влажность теста округляемых тестовых заготовок 40-44%
Производительность, шт./ч, не более 1000*
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 0,3
Номинальное напряжение 3NРЕ~380В
Габаритные размеры, мм: 550х562х390
Масса, кг, не более 38


* - Производительность увеличивается с уменьшением массы тестовой заготовки

Предназначен для создания однородной структуры тестовых заготовок, заделки поверхностных пор и придания заготовкам шарообразной формы изделий из пшеничного теста.

Рекомендуется к применению:

  • в кулинариях, ресторанах, барах, столовых, кафе
  • на фабриках-кухнях, комбинатах питания
  • на участках по выработке хлебобулочных и кондитерских изделий торговых сетей
  • в малых пекарнях
  • в лабораториях хлебозаводов и хлебокомбинатов.

Тестоокруглитель «Восход-ТО-8 Скаут» может быть использован как отдельно, так и совместно с тестоделителем.

Принцип работы: Тестовая заготовка вручную или из тестоделителя подается на внутреннюю поверхность чаши (в зону загрузки тестовых заготовок). Тестовая заготовка округляется двигаясь между стационарной чашей и конусом, совершающим планетарно-вращательные движения.

В конструкции предусмотрено:

  • механизм округления - алюминиевое литье с антиадгезионным покрытием
  • нержавеющий выгрузной лоток
  • высокоточная механическая обработка деталей, обеспечивающая надежность и долговечность работы
  • кнопка «Аварийный стоп» обеспечивающая безопасность персонала при работе
  • корпус - нержавеющая сталь.

Похожие товары