Головной офис Саратов:
+7 8452 39-10-01

Представительство в Москве:
+7 495 626-21-66

Представительство в Ташкенте:
+998 71 150-30-08

Шкафы предварительной расстойки


Хлебобулочные изделия во все времена были одними из самых распространенных и потребляемых продуктов питания. Рогалики, бублики, булочки, пшеничный или ржаной хлеб неизменно присутствуют на наших столах на обеде, ужине или завтраке. В связи с этим выпечка всегда была делом прибыльным и весьма перспективным.

Шкаф предварительной расстойки Бриз плюс Супер

  • Производительность, шт/минуту14-60
  • Масса тестовых заготовок, кг0,1-0,8
  • Время расстойки при произв-ти 14 заготовок в мин3.6-36
  • Время расстойки при произв-ти 60 заготовок в мин1.7-8.5
Все характеристики

Шкаф предварительной расстойки модель "Бриз плюс"

  • Производительность, шт/минуту10-40
  • Продолжительность расстойки заготовок, мин1.05-21
  • Масса тестовых заготовок, кг0.1-0.6
  • Номинальное напряжение, В3NPE~380
Все характеристики

 Немаловажное значение для получения качественной хлебобулочной продукции играет специальное оборудование. Компания ЗАО НПП «Восход» предлагает как для мини-пекарен, так и предприятий с большим объемом производства шкафы предварительной расстойки. Фирма работает на современном рынке более 20 лет. За это время она накопила богатый опыт по выпуску хлебопекарных установок.

 Компания имеет солидную машиностроительную базу, собственное конструкторское бюро и высококвалифицированную команду сотрудников. Подобные преимущества позволяют изготавливать соответствующие всем нормам и стандартам шкафы предварительной расстойки, цены на которые зависят от вида установки.

 Фирма «Восход» предоставляет вниманию покупателей шкафы предварительной расстойки - «Бриз плюс Супер» и «Бриз Плюс». В данных моделях предусмотрена возможность комплектации мукосыпательными раздатчиками заготовок из теста, установки транспортной ленты для выдачи полуфабрикатов как в левую, так и правую сторону, удаления влаги со шкафа с помощью вентилятора, бактерицидная обработка внутренних стенок шкафов предварительной расстойки.

Кроме того, в установки предусмотренно подача, отключение питания и контролирование работы переферийного оборудования, входящего в линию, остановка линии в случае аварии (при комплектации оборудованием фирмы "Восход").