Задайте вопрос
Оставьте свой номер телефона, если хотите, чтобы с вами связались как можно скорее.

* - поля обязательные для заполнения

Планетарный миксер «Комета» 40-01

Миксер планетарный предназначен для промышленной интенсивной эксплуатации на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности.

Планетарный миксер КОМЕТА 40-01 предназначен для приготовления:

  • взбитых белковых масс;
  • бисквитного теста, взбитых сливок;
  • кремов;
  • песочного теста;
  • картофельного пюре.

Характеристики

Основные характеристики

Объем дежи40 л

Скорость месильного органаступенчатая - 85/175/265/370 об./мин,
бесступенчатая - 85-370 об./мин

Номинальная потребляемая мощность2,75 кВт

Номинальное напряжение3PE ~ 380 В

Габариты и масса

Габаритные размеры1081х700х1250 мм

Масса285 кг

Высота с поднятым кожухом1603 мм

Конструктивные особенности

  • четыре фиксированные скорости месильного органа с плавным запуском;
  • месильные органы миксера совершают планетарно вращательные движения для максимально качественного смешивания (взбивания);
  • привод подъема и опускания дежи осуществляется вручную, с помощью рычажного механизма;
  •  дежа и месильные органы - нержавеющая сталь;
  • защитный кожух из прозрачного полимерного материала исключает разбрызгивание смешиваемой массы (входит в комплект миксера). Снабжен воронкой для добавления ингредиентов
  • для облегчения санитарной обработки в устройстве машины предусмотрена возможность быстрого демонтажа модуля кожухов;
  • система блокировок, обеспечивающая безопасность персонала при работе;
  • простота и удобство в обслуживании;
  • простота санитарной обработки по окончании работы;
  • корпус из стали с высококачественным порошковым покрытием.

В комплект миксера "Комета" 40-01 входят:

  • дежа;
  • месильные органы: лопатка, венчик.

Похожие товары