1
Задайте вопрос
Оставьте свой номер телефона, если хотите, чтобы с вами связались как можно скорее.

* - поля обязательные для заполнения

Печь хлебопекарная с каменным подом ХПЭ–750/1СК

Особенности печи с каменным подом ХПЭ–750/1СК

Печь хлебопекарная подовая с камнем ХПЭ–750/1СК предназначена для выпечки на каменном поде широкого ассортимента хлеба, хлебобулочных изделий в малых пекарнях и на предприятиях общественного питания.

Выпечка производится непосредственно на подах без использования дополнительных металлических форм.

Видео

Характеристики

Основные характеристики

Площадь выпечки0,644 м²

Вид энергоносителяЭлектричество

Номинальная потребляемая мощность6,4 кВт

Номинальное напряжение1NPE-220/3NPE-380 В

Диапазон установки температуры в пекарной камере50-280 °С

Количество пекарных камер1 шт.

Тип управленияручное

Габариты и масса

Внутренние размеры пекарной камеры964х835х209 мм

Габаритные размеры1364х1080х425 мм

Масса183 кг

Производительность

Производительность, подовый хлеб, 0,5 кг10 шт. за выпечку

Производительность, батон 0,3 кг14 шт. за выпечку

Конструктивные особенности

Конструкцией печи предусмотрено:

  • регулирование и автоматическое поддержание в пекарной камере заданной температуры нижней и верхней группы ТЭНов (температуры пода и свода)  с панели управления;
  • возможность увлажнения воздушной среды в пекарной камере во время выпечки изделий;
  • стеклянная дверь пекарной камеры;
  • освещение пекарной камеры;
  • выдача звукового сигнала об окончании установленного с панели управления времени выпечки;
  • установка печей друг на друга в два яруса.
  • возможность подключения к сети электропитания 3NРЕ ~ 380 В, 50 Гц или 1NРЕ ~ 220 В, 50 Гц.

Световая индикация:

  • поступления электропитания на печь,
  • включения нижних электронагревателей,
  • включения верхних электронагревателей,
  • отсчёта времени таймером.

Печь может комплектоваться подставкой (дополнительная опция).

Похожие товары