Головной офис Саратов:
+7 8452 39-10-01

Представительство в Москве:
+7 495 626-21-66

Представительство в Ташкенте:
+998 78 150 30 08

Задайте вопрос
Оставьте свой номер телефона, если хотите, чтобы с вами связались как можно скорее.

* - поля обязательные для заполнения

Конвекционная печь «ФОТОН» 1.5-01

Конвекционная печь «ФОТОН» 1.5-01

Скачать проспект
от 114 000 Р
Перейти в прайс лист

Дата загрузки: 2013-06-05T00:00:00

Технические характеристики

 Технические характеристики:

Конвекционная печь "Фотон" 1.5-01

Номинальное напряжение 3NPE ~ 380В, 50 Гц
Номинальная потребляемая электрическая мощность, кВт 10
Время разогрева печи до 250°С, мин 12
Размер противней, мм 400х600
Кол-во противней, шт. 6
Шаг расположения противней, мм 96
Габаритные размеры, мм  
длина 915
ширина 995
высота 745
Масса кг. не более. 145

Печь конвекционная «Фотон» 1.5-01 позволяет выпекать мелкоштучную хлебобулочную продукцию, формовой хлеб, мучнистые кондитерские изделия в условиях интенсивной эксплуатации.

Печь конвекционная «ФОТОН» 1.5-01

Конструктивные особенности:

  • Система распределения и регулирования воздушных потоков обеспечивает равномерную выпечку и одинаковый колер изделий, в том числе с высоким содержанием сахара, при максимальной загрузке печи.
  • Большой шаг между подовыми листами (96 мм) позволяет расширить диапазон выпекаемых изделий.
  • Система инжекционного пароувлажнения, пароудаление и вентиляция пекарной камеры обеспечивают глянец и хороший объем выпекаемых изделий.
  • Дверь пекарной камеры с двойным остеклением из термостойкого ударопрочного стекла. Внутреннее низкоэмиссионное стекло имеет высокие теплоотражающие свойства и позволяет снизить потери тепла. Уплотнение из силиконового резинового профиля исключает утечку паровоздушной смеси.
  • Внутреннее стекло открывается для облегчения санитарной обработки печи.
  • Освещение пекарной камеры позволяет визуально контролировать процесс выпечки через большую стеклянную дверь.
  • Пекарная камера и облицовка печи выполнены из нержавеющей стали.
  • Система ручного управления - представляет из себя терморегулятор, таймер и кнопки включения нагрева и пароувлажнения.