Производство современного промышленного хлебопекарного и кондитерского оборудования

Саратов: +7 (8452) 39-10-01

Москва: +7 (495) 626-21-66

Товар добавлен в корзину

Продолжить покупки Оформить заказ
Задайте вопрос
Оставьте свой номер телефона, если хотите, чтобы с вами связались как можно скорее.

* - поля обязательные для заполнения

Миксер планетарный «КОМЕТА-60»

Миксер планетарный «КОМЕТА-60»

Скачать проспект
Перейти в прайс лист

Миксер планетарный «КОМЕТА-60»

Дата загрузки: 2013-06-05T00:00:00

Технические характеристики

Миксер планетарный  «КОМЕТА-60»
Объём дежи, л 60
Номинальная потребляемая мощность, кВт 4,1
Скорость месильного органа, об/мин 55-300
Номинальное напряжение, В 3NPE ~ 380
Габаритные размеры, мм, не более 1176x833x1694
Масса машины, кг, не более 460

Миксер планетарный  «КОМЕТА-60»

Предназначен для приготовления:
- взбитых белковых масс, бисквитного теста, взбитых сливок, кремов, мягкого песочного теста, дрожжевого теста, теста для слоеных изделий, картофельного пюре, а так же для перемешивания мясного фарша.

Конструктивные особенности:
- система миксером построена на базе микропроцессорного контроллера и панели оператора с цветным дисплеем Touch-Screen. Управление простое, интуитивно понятное: ввод до ста рабочих программ, отображение текущих параметров и управление ходом технологического процесса, подъемом – опусканием дежи выполняется при помощи сенсорного экрана панели оператора;
- плавная регулировка скорости вращения месильного органа;
- дежа и месильные органы – нержавеющая сталь;
- стационарный защитный кожух из пластика защищает производственное помещение от разбрызгивания смешиваемой массы;
- система блокировок, обеспечивающая безопасность персонала при работе;
- корпус из стали с высококачественным порошковым покрытием.

В комплект миксера входят:
- дежа;
- месильные органы: лопатка, венчик, крюк.
Дополнительные опции: тележка для дежи.