0Сравнение Новости Видео Прайс лист Дилеры   
Мы в соцсетях

Промышленный мелкоштучный тестоделитель «Восход-ТД-7»

от 779 100 Р
Промышленный мелкоштучный тестоделитель «Восход-ТД-7»
Промышленный мелкоштучный тестоделитель «Восход-ТД-7»
  • Описание
  • Характеристики
  • Конструктивные особенности

естоделительная машина «Восход-ТД-7» предназначена для промышленной интенсивной эксплуатации на предприятиях хлебопекарной промышленности.

Промышленная мелкоштучная тестоделительная машина «Восход-ТД-7» предназначена для «бережного» деления теста на заготовки одинаковой массы:

  • из ржано-пшеничной муки, с содержанием ржаной муки до 50%, влажностью не более 50%, за исключением заварных сортов
  • из пшеничной муки влажностью от 40%, а также влажностью от 37% с содержанием сахара и жира не менее 12%

Применяется для производства мелкоштучных хлебобулочных изделий.

Рекомендуется для эксплуатации на небольших производствах, пекарнях, кондитерских цехах, участках производства мелкоштучной продукции.

Тестоделительная машина обеспечивает  высокую точность деления теста, приготовленного с использованием безопарных, опарных и ускоренных способов тестоприготовления.

Тестоделительная машина рассчитана на ручную загрузку бункера.

Высота транспортера позволяет тестоделителю работать  совместно с тестоокруглителями «Восход-ТО-4», «Восход-ТО-5».


Экономичность, безопасность, удобство и надежность в эксплуатации обеспечиваются:

  • высокоточной механической обработкой деталей
  • автоматической точечной системой смазки, работающей в экономичном режиме и обеспечивающей невысокий расход масла
  • защитой от заклинивания с помощью сменных разрушающихся элементов
  • системой блокировок, обеспечивающей безопасность персонала при работе
  • точной регулировкой массы тестовых заготовок
  • возможностью быстрого демонтажа ножа и поршней без применения специального инструмента для санитарной обработки
  • откидывающимся бункером для удобства чистки тестоделительной машины
  • колесными опорами, позволяющими перемещать тестоделительную машину по производственному помещению.
Номинальная потребляемая мощность 1,1 кВт
Номинальное напряжение 3NPE ~ 380 В
Габаритные размеры(ДхШхВ) 1660х706х1500 мм
Масса 480 кг
Производительность 1080 шт./ч (18 шт./мин)
Масса тестовых заготовок 0,03-0,3 кг
Количество заготовок за один рабочий ход 1 шт.
Вместимость 45-50 кг (в зависимости от плотности теста)
  • регулировка расхода масла в каждой точке смазки
  • механизм тестоделительной машины отделен от зоны обработки теста, что полностью исключает попадание теста на детали и узлы привода и исключает загрязнение теста
  • детали делительного механизма, контактирующие с тестом, изготовлены из легированного чугуна, обладающего повышенной износостойкостью
  • транспортерная лента с антиадгезионным покрытием - от ведущих европейских производителей
  • корпус - нержавеющая сталь.

Цикл работы тестоделительной машины:

  • тесто из приемного бункера поступает в загрузочную камеру, затем, при движениии главного поршня назад, втягивается в камеру всасывания
  • нож отделяет порцию теста от теста, содержащегося в бункере
  • движением главного поршня вперед тесто подается в мерную камеру барабана делительного механизма (барабан в горизонтальном положении), масса тестовых заготовок устанавливается маховиком механизма регулировки веса с линейной шкалой
  • при повороте делительного механизма тестовые заготовки отделяются от теста, находящегося в камере всасывания, поршень выталкивает заготовку из мерной камеры на транспортер (барабан в вертикальном положении).