0Сравнение Новости Видео Прайс лист Дилеры   
Мы в соцсетях
Обзор стенда на выставке АГРОПРОДМАШ 2020

Печь хлебопекарная с каменным подом ХПЭ–750/1СК

от 55 750 Р
Печь хлебопекарная с каменным подом ХПЭ–750/1СК
Печь хлебопекарная с каменным подом ХПЭ–750/1СК
Печь хлебопекарная с каменным подом ХПЭ–750/1СК
Печь хлебопекарная с каменным подом ХПЭ–750/1СК
  • Описание
  • Характеристики
  • Конструктивные особенности

Особенности печи с каменным подом ХПЭ–750/1СК

Печь хлебопекарная подовая с камнем ХПЭ–750/1СК предназначена для выпечки на каменном поде широкого ассортимента хлеба, хлебобулочных изделий в малых пекарнях и на предприятиях общественного питания.

Выпечка производится непосредственно на подах без использования дополнительных металлических форм.

Площадь выпечки 0,644 м²
Диапазон установки температуры в пекарной камере 50-280 °С
Вид энергоносителя Электричество
Номинальная потребляемая мощность 6,4 кВт
Номинальное напряжение 1NPE-220/3NPE-380 В
Тип управления ручное
Габаритные размеры (ДхШхВ)
  • 964х835х209 мм
  • 1364х1080х425 мм
Количество пекарных камер 1 шт.
Производительность
  • подовый хлеб, 0,5 кг10 шт. за выпечку
  • батон 0,3 кг14 шт. за выпечку

Конструкцией печи предусмотрено:

  • регулирование и автоматическое поддержание в пекарной камере заданной температуры нижней и верхней группы ТЭНов (температуры пода и свода)  с панели управления;
  • возможность увлажнения воздушной среды в пекарной камере во время выпечки изделий;
  • стеклянная дверь пекарной камеры;
  • освещение пекарной камеры;
  • выдача звукового сигнала об окончании установленного с панели управления времени выпечки;
  • установка печей друг на друга в два яруса.
  • возможность подключения к сети электропитания 3NРЕ ~ 380 В, 50 Гц или 1NРЕ ~ 220 В, 50 Гц.

Световая индикация:

  • поступления электропитания на печь,
  • включения нижних электронагревателей,
  • включения верхних электронагревателей,
  • отсчёта времени таймером.

Печь может комплектоваться подставкой (дополнительная опция).